Повар, кондитер
Квалификация выпускника:
-
повар III-IVразряда
-
кондитер III-IVразряда
Срок обучения на базе 9 классов: 3 года 10 месяцев.
Виды деятельности повара, кондитера: приготовление широкого ассортимента простых,
основных блюд и кондитерских мучных изделий,
с учетом потребностей различных категорий потребителей
