17 июня в 106 группе 43.01.09 «Повар, кондитер» состоялась защита индивидуального проекта по предмету «Химия».
Проектная деятельность предоставляет большие возможности обучающимся раскрыть творческий потенциал, разобраться в научных знаниях и готовит их к взрослой жизни, где умения работать с информацией и проводить презентации являются залогом успешной карьеры.
Таким образом, проекты способствуют формированию и повышению профессиональных компетенций обучающихся.
Будущие специалисты поварского и кондитерского дела представили интересные проекты с профессиональной направленностью: «Лечебное питание», «Энергетические напитки: польза или вред для здоровья», «Продукты, которые нас убивают», «Глутамат натрия — причина пищевой наркомании», «Пищевые добавки», «Жесткость воды и её влияние на организм», «Влияние моющих средств для посуды на организм человека» и другие. В проектах были рассмотрены теоретические сведения и проводились практические опыты.
Защита индивидуального проекта по предмету «Химия» прошла успешно. Все студенты справились с поставленными целями и задачами.
Руководитель проектов: преподаватель химии Денисова Г.И.
#СПТ #СтудентыСПТ #МыВместе #МыРоссия #НавигаторыДетства
